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잠깐 회사에 일이 있어 일 보고 아내가 있는 조리원을 가기 위해 시간을 보니 시간이 상당히 애매했다. 

그래서 조리원 주변을 두리번 두리번 일요일에도 영업을 하는 식당이 있나 찾아보다 여기를 발견했다. 

이 동네 특징은 직장인들 대상으로 영업을 하는 음식점이 대부분이기 때문에 일요일에 영업을 하지 않는 식당이 은근 많다.

어쨌든. 뼈국이라니... 생소하다. 대충 뼈해장국이나 감장탕 느낌이겠거니 했는데 역시나 뼈해장국이다.

뼈국이라는 단어가 어디선가 많이 들어본 단어긴 한데.. 정확한 유래가 어딘지 궁금해 찾아보니 마땅하게 나온 글들이 없다.

 

개업한지 얼마 되지 않아 보인다. 

깔금한 식당 앞.

메뉴판이다. 뼈국이라 감자탕, 뼈해장국이 다인줄 알았는데 생소한 메뉴부터 딤섬까지... 

여러가지 음식을 팔고 있다. 토마토 바질 뼈찜과 뼈칼국수라...

주문은 키오스크로 가능하다. 

잘 못 주문들어갈 일은 절대 없다. 아무튼 나는 해장뼈국을 주문했다.

메뉴 사진을 보니 파김치가 고명으로 올린 것을 보고 주문해봤다.

석박지와 배추김치, 그리고 고기 소스가 나온다.

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식당 내부는 이런 느낌?

깔끔하다. 점심 시간이라 그런지 사람들도 많았다.

붉은색이 강렬한 해장뼈국. 

생파김치가 고명식으로 나오는 줄 알았는데 그건 아니었다.

파김치로 김치찌개를 만들어 먹을 때 그 식감과 그 맛이 난다.

뼈는 3개가 들어가 있따. 푹 삶아져 잘 분리가 되 먹기 편했다.

맛을 보니 김치국 맛이 났다. 

그리고 상당히 얼큰했다. 아무래도 파김치 때문인지 모르겠지만 김치국을 좋아하는 사람에게는 극호일듯.

개인적으로는 정말 맛있게 먹었다.

국물에서 느껴지는 파김치맛도 좋았고, 익은 파김치도 좋았다.

개인적으로 특메뉴가 있다면 좋았을 텐데라는 생각이 들었다. 적당한 양이지만 많이 먹을 수 있는 맛. 

이 걸 먹어보니까 다른 메뉴는 또 어떨지 궁금해진다. 

수유 때문에 빨간걸 거의 못먹는 아내를 데리고 오고 싶다. 맑은 국도 있으니까... 

 

빠른 시일내에 다른 메뉴도 먹으로 와야지.

 

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지난번 왔던 곳이다. 그때는 피순대국을 주문해 먹었는데 쏘쏘... 그러다 며칠전 동생말로는 음식맛이 살짝 바뀌었다는 이야기를 해 어떻게 변했나 싶어 아내와 함께 겸사겸사 또 와 봤다. 뭐 지난번과 마찬가지로 피순대국을 주문한건 아니지만 맛이 다르긴 달라진거 같다. 좀 더 간이 쎄졌다고 했야하나 뭐 결론적으로 내 입맛에 맞게 바뀐건 분명하다.

식당 앞. 

이 식당은 꾸준하게 사람들이 많지도 그렇다고 적지도 않은 정도로 식사를 하고 있는 걸 볼 수 있다. 

아내는 세트 1번 콩나물 국밥+돈까스 1쪽을 주문 나는 뼈해장국을 주문했다.

김치와 깍두기.

메뉴판에도 나와 있듯이 중국산 김치와 깍두기가 아니다. 개인적으로 여기 김치랑 깍두기 엄청 맛있었다. 김치는 여느 칼국수집 김치 겉절이보다 낫다.

집사람 콩나물국밥에 같이 나오는 수란

세트 1에 같이 나오는 돈까스 한쪽

돈까스 마니아인 집사람 피셜로는 진짜 맛있는 옛날돈까스 스타일이라고 한다. 돈까스 맛에 집사람은 만족했다.

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아내가 주문한 콩나물국밥. 국물맛이 시원했고 콩나물 양도 많았다.

수란 맛있게 먹는 법대로 나름 조제해봤다는데 김가루만 뿌려 놓은거 같네

내가 주문한 뼈해장국이 나왔다. 

맛은 진하다. 간도 내가 좋아하는 약간 쎈 편.

큰 뼈는 아니지만 적당한 크기의 뼈가 4개 들어 있다. 푹 익혀서 그런지 살이 잘 분리가 되 먹기가 편했다.

공기밥과 고기를 찍어먹을 수 있는 와사비 간장소스

맛있게 잘 먹었다.

 

확실이 배달로 주문해 먹었던 이전 뼈해장국과 맛이 좀 달라진 거 같다. 그전에는 슴슴한 맛이었던 걸로 기억하는데 이번에 먹어보니 간이 쎈 편. 오히려 난 좋았다. 

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아직까지 지도는 옛날 주소로 나오는 거 같다. 이 주소에 있지 않다. 

제대로 된 주소는 아래다. 행복떡집과 붙어있고 남자사장님은 떡집을 운영 여자 사장님은 감자탕집을 운영하는 거 같다. 식당 내부는 떡집과 연결되어 있다.

 

이게 정확한 주소다.

 

식당 앞. 행복에서 ㅇ이 빠져있어 해복감자탕이 되버렸다. 어쩄든 콩나물국밥도 파는 거 같다.

일단 메뉴판. 

뼈다귀해장국을 주문했고 난 특을 아내는 보통을 주문했다. 콩나물국밥은 7천원 밖에 안한다. 계란말이도 주문할까 싶었지만 오늘은 패스.

 

식당은 깔끔하고 조용하고 좋았다. 

참고로 이 동네는 진짜 식당을 찾아보기가 힘들다. 대단지 아파트가 있음에도 역시 일반 회사가 많아야 상권이 사는 건가? 식당은 눈을씻고 찾기 힘들며 그나마 치킨집은 3~4개 정도 있는 게 다다. 그래도 이전에는 식당들이 좀 있었던 거 같은데 지금은 거의 없다.

 

일단 밥. 꾹꾹 눌러담아서 양이 많다.

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고기를 찍어먹을 수 있는 와사비장과 김치

특히 김치는 직접 담근 걸 주시는 거 같다. 이게 어쩌면 이집에 메리트가 아닐까 한다. 김치는 한번더 리필해 먹음.

 

(특)뼈해장국 13,000원

우거지가 상당히 많이 들어있다. 개인적으로 우거지를 좋아해서 일단 합격!

 

뒤적뒤적해봤다. 

보통과 차이점은 뼈가 3개 들어있다는 것. 보통은 2개. 이게 좀 아쉬운 부분이다. 13,000원이면 좀...

 

뼈해장국맛은 전반적으로 순하다와 깔끔하다라고 할 수 있다. 

자극적인 맛은 거의 느껴지지 않으며 인위적이지 않아 좋았다. 특히 아내는 그 부분에서 맛있었다고 한다. 

난 입이 싼맛이라 짜고 매운거 좋아하는 타입이라 입맛에 맛지 않았는데 또 아내의 말을 들어보니 일리가 있어 맛있게 느껴졌다. 김치는 진짜 맛있었다.

아무튼 집근처 강승우도 가봐 어떤 곳이 나은지 비교해봐야지.

 

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인근: 8호선 암사역, 암사시장
위치: 서울 강동구 고덕로10길 54(02-428-5853)

 

 

이번주에도 걸었다. 지난번 "서울둘레길 3코스 고덕,일자산코스"를 완보하지 못해(총 26.13KM) 이번에 나눠서 걷기로 했고 아래와 같이 걸은 후 배가 너무 고파 순대국 파는 곳을 알아보다가 이 곳을 발견했다. 나름 평점도 좋고 시장통 안에 있기 때문에 뭔가 더 전문적이지 않을까 해서 말이다. 

 

이번에 걸은 코스. 총 11.49KM를 걸었다. 

 

식당 간판. 순대국밥, 뼈다귀탕, 선지해장국.... 뭔가 포스가 느껴진다.

 

찍을 땐 몰랐는데 이전 메뉴판이 비친다. 어쨌든 우리는 뼈해장국과 순대국(특)을 주문했다. 시장통이라 살짝 다른 곳보단 저렴했다(극적으로 저렴하진 않았지만)

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기본 반찬들. 김치를 줘서 좋다. 새우젓은 양념 새우젓을 준다. 

 

먼저 아내가 시킨 뼈해장국. 푸짐하게 나온다. 

 

여긴 특이하게 들깨가루 위에 또 고추가루를 얹어준다.

 

이제는 내가 시킨 순대국(특)

또 다른 일반 순대국집과는 다른점이 바로 따로 다대기를 안넣어도 된다. 이미 다대기 양념이 된 상태로 나온다.

 

순대는 피순대가 아닌 일반 찰순대. 

 

오늘 따라 너무 힘이 들었다. 새로 산 신발 때문인지 어째 다른 때 보다 더 배가 고파서 허겁지겁 먹었다. 순대국은 뭐 매번 먹어도 질리지 않는다. 나따라서 어쩔수없이 순대국을 먹으러 다녀야하는 아내에게 이 글을 바치며 고맙다는 말을 전해주고 싶다.

 

 

#강동구 #암사동 #암사종합시장 #순대국 #뼈해장국 #노포 #시장통 #서울둘레길 3코스

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인근: 양재천, 영동2교
위치: 서울 서초구 논현로 151(02-579-2919)

 

 

오랜만에 순대국을 먹으로 간 곳. 여기는 뭐 꽤 오랜전부터 있었던 순대국집이었는데 이쪽을 자주 안 다녀서 그런가 이번에 처음 가 본 곳이다.

 

식당 간판. 이 날 날씨가 엄청 더운 날이었다. 이렇게까지 해야하나 싶었지만 그래도 최근에 순대국을 먹었던 적이 정말 오래전이라서 덥더라도 안 가봤던 곳이라 기대를 갖고 왔다.

 

메뉴판. 우리는 뼈해장국과 순대정식을 주문했다. 보쌈과 감자탕, 왕족발도 판다.

기본 반찬들 독특하게 김치를 준다.

 

순대정식에 같이 나오는 순대와 수육. 수육이 부담스러울정도로 두껍다. 좀만 살짝 얇았으면 하는 마음이 살짝 들었다. 아무튼 양은 엄청나다. 

 

순대위에 새우젓. 순대속으로 더덕이 들어있는 듯 맛이 좀 독특했다. 다른 순대와는 다른 맛이 난다.

 

수육위에 새우젓. 수육 두께가 상당히 두껍다.

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집사람이 시킨 뼈해장국. 국물 맛이 특이함

 

일반 순대와 더덕 순대 이렇게 두 종류의 순대가 들어가 있다. 보통 정식을 시키면 순대국양이나 고기의 양이 좀 적은 곳이 많던데 여긴 그냥 그런거 없이 일반으로 주는 것 같다. 양이 많았다.

 

오랜만에 먹은 순대국이다. 다음 타자는 다음 번에

 

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자주 가던 감자탕집이 주인이 바뀌고 맛이 좀 변한거 같아 아쉬웠던 터라 새로운 곳이 생기면 여기는 꼭 가보곤 한다. 맛만 괜찮다면 갈아타려는 마음이 커서... 어쨌든 감토 감자탕이 이 자리에 생긴지 약 6개월에서 1년 사이다. 이 주변은 직장 근처라 보통 점심을 먹으러 이 주변에 자주오는 데. 같이 근무하시는 분들은 일식을 별로 좋아하지 않고 오로지 가격 승부만 거시는 분들이어서 그전에는 일식집이었는데 안타깝게도 그 일식집은 한 번도 가보진 못했다. 그러다 인사이동으로 사람들이 바뀌고 다들 이거 저거 새로운 곳도 가보자는 분들이 계셔서 가 보았는데 생각보다 너무 맛이 괜찮았다. 그 후 여유있게 먹으려고 동생과 먹으러 왔는데 동생도 마음에 들어하는 곳이 되어 아무래도 앞으로 여기 자주 갈 것 같다는 생각이 들었다.

 

여기는 특이하게도 횟집처럼 식탁에 비닐을 깔아준다. 어쨌든 각종 반찬과 뼈해장국 소스가 기본적으로 나온다.

술님 등장...

 

동생은 보통 사이즈. 양이 많다. 생각보다. 이 정도 양이 보통이었다면 나도 보통을 시켰을 텐데...특같은 보통이 나왔다.

내꺼는 특. 엄청많다. 11,000원이 하나도 아깝지가 않다. 보통과 특의 차이라면 뼈가 더 많다. 상황에 따라 살짝 차이가 있을 것이라 판단되는 데 약 1.5개 정도 더 많다고 보여진다. 맛도 짱이다.

 

특이하게도 여기는 당면이 조금 들어가 있다. 어쨌든 국물맛도 끝내줬으며 자칫 제대로 푹 익히지 않아 살점을 먹기가 힘든 곳이 좀 있는데 여기는 힘들게 고기를 발라 먹지 않아도 될 정도로 푹 익힌 느낌이 강하다. 자주가던 식당과는 오늘 부로 결별 선언... 오랜만에 괜찮은 집 발견이다.

 

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그전에 비해 방문 빈도수가 좀 많이 줄어든 호남식당. 감자탕을 엄청 좋아해서 한 달에 한 번 꼴은 꼭 가곤 했었는데(음.. 한 달에 한 번 꼴은 엄청 좋아한다는 표현은 좀 아닌 거 같기도 하다.) 최근들어서는 자주 못 왔었다. 뭐 여러가지 사정도 있긴 하지만 가장 큰 이유는 처음 호남식당을 방문했을 때의 맛과 좀 다른거 같은 느낌적인 느낌이 들어서(맛이 없다는 건 절대 아니다.)와 내 주변에는 입맛이 나와 맞는 사람들이 그리 많지 않은 것도 있다. 아무튼 여기도 뭐 여러가지 사정이 있겠지만 상호와 메뉴, 그리고 기본 밑반찬을 제외하곤 사장님이라 판단되는 분들이 몇 번 바뀌곤 했다.(자주는 아니지만 드문드문 방문할 때마다 다른 분이 계셔서) 아무튼 한창 직장구한다고 공부할 때 알바하던 곳 근처기도 해 포장해가서 먹곤 했던 추억도 있다. 오랜만에 와서 잘 먹고 간다.

 

어느 가게나 마찬가지로 조금 오래된 가게에서 메인이 아닌 밑반찬 중에 주력이 있다. 여기는 바로 오징어젓갈이다. 따로 판매하기도 하는데 오징어젓갈 정말 맛있다.

 

호남식당 메뉴판. '아기 공깃밥'이라는 표현이 너무 귀여워 찍어봤다.

 

전골로 '소'자다. 들어갈 건 다 들어 가 있다. 감자, 수제비, 우거지, 모든 채소의 제왕 깻잎까지.

 

같이 간 지인 한 명은 뚝배기로 먹겠다 박박 우겨서 뚝배기로(1인용)으로 시켜줬다.좀 다른점이 있다면 부추가 들어가 있고 깻잎이나 수제비는 없다.

 

오랜만에 좋아하는 음식을 먹어서 그런가 정말 잘 먹었다. 배가 터지도록 먹었으니... 볶음밥이나 뼈를 추가 할까 말까 고민을 했지만 안하기를 잘 한듯 하다. 아무튼 옛날 추억이 많았던 음식점이다...술이면 술, 음식이면 음식 등등...

 

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