[서초구 양재동] 24시찹쌀순대

인근: 양재시민의 숲 공원, aT센터, 양재동 꽃시장, 한국농수산 식품유통공사, 신분당선 양재시민의 숲역(매헌) 3번 출구

위치: 서울 서초구 강남대로10길 19(02-2058-2038)

 

결혼식을 끝내고 한동안 먹지 못했던 순대국 투어에 다시 나서기 시작했다. 의도하지 않았지만 그동안 순대국을 버리고 외도도 했지만 다시 순대국으로 돌아왔다. 

 

전경... 이 근처 직장을 다닐 때 이 옆, 양재해장국은 몇 번 가봤지만 정작 여기는 한 번도 가보질 못했다. 어쨌든 이 참에 방문하게 된 24시 찹쌀순대

 

습함의 정점을 찍던 날씨.. 지처가던 우리를 맞이한 에어컨 바람과 메뉴판. 우리는 순대국밥을 시켰다. 

 

추가 반찬은 셀프입니다.

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순대국이다. 역시 순대보다 고기가 더 많아 좋았다.일단 새우젓, 부추, 다대기를 넣고 섞기 전...

 

기본적으로 나오는 반찬. 깍두기가 그냥 외관상 딱 맛없어 보이는 그 모습인데, 맛은 아니었다. 생각보다 깍두기가 맛있었음

급한 마음에 섞다보니 다 튀기기고... 아무튼 여기는 국물 맛이 너무 좋았다. 기본 베이스인 고기와 순대야 크게 차이가 없긴하고 국물맛에서 좌우가 될 텐데... 여기는 그런 국물이 너무 맛있었다.

 

한찬 먹고 있따가 양파와 청양고추가 없어 추가 반찬을 가지러 갔다가 발견한 썬 청양고추... 미리 발견하지를 못했다는 아쉽다. 그래도 뒤늦게라도 넣어서 먹음.

 

이 순대국의 특징이라면 앞서서도 언급했지만 국물 맛이 다른 곳들과는 다르게 감칠 맛이 많이 느껴진다. 그게 또 맛있어서 나름 고기와 순대도 더 맛있게 만들어주는 듯하고...