영화보고 걷고 먹으러 다니고

근처 볼 일이 있어 일요일 다녀갔던 식당이다. 주변이 나른 번화가라 먹을 곳이 많았는데 이 곳을 정한 이유가 "가볼 곳"으로 정리한 장소에 여기 이 식당이 있었다. 설렁탕은 좋아하지 않지만 그래도 내장탕이나 도가니탕이 있어 겸사겸사 방문했다. 다행이 일요일에도 영업을 하고 있는 식당이다.

식당 입구.

플랜카드 내용을 보니 국에 대한 자부심이 대단한 거 같다. 10억 배상! 

입구를 들어서면 좌측은 화장실(남여 공용) 우측은 식당 출입문이다.

메뉴판과 식사하는 사람들이 없어 보이는 곳을 찍어봤다. 마침 주방 근처였는데 나름 오픈주방이었다. 

특이하게도 여기는 금요일 휴무다. 보통 주말이나 화요일(최근 들어) 휴무가 많던데...

어쨌든 우리는 차돌양지 설렁타(12,000원)과 얼큰 내장탕(14,000원)을 주문했다.

포장도 되고 택배도 된다고 한다.(택배는 6만원인가 7만원 이상이면 가능)

그리고 네이버쇼핑에서도 구매를 할 수 있다.(일단 스토어 찜 해놔야지)

겉절이 스타일의 김치와 석박지. 그리고 설렁탕용 썰어놓은 파를 기본으로 셋팅해준다.

이건 동생이 주문한 차돌양지 설렁탕

 설렁탕 답게 소면과 고기가 들어있고 뽀얀 국물이 인상적이다.

고명으로 파를 넣고 후추가루를 뿌리는 설렁탕 다운 모습이 나왔다.

정말 먹음직스러운 비주얼이다. 하지만 난 설렁탕을 그닥 좋아하지 않기 때문에 눈으로만 감상.

내가 주문한 얼큰내장탕이 나왔다.

개인적으로 내장탕을 너무 좋아하기 때문에 식당에 가서 내장탕이 보이면 특별한 목적이 있지 않은 이상 내장탕을 주문한다.

펄펄 끓고 있는 뚝배기

기본적으로 우거지, 곱창(몇 개 들어있지 않아 이게 좀 아쉽다.) 그리고 양과 고기가 들어있는데 양과 고기는 생각보다 많이 들어 있어서 놀랐다.

국물맛도 이 정도면 합격이다.

개인적으로 x발탄에서 파는 곱창양우탕 맛보다는 나은 듯.

맛이나 고기의 양과 내용물(곱창 빼고)로는 x발탄 보단 확실이 우위.

소스도 나오는데 사실 굳이 소스까지 찍어먹기에는 간이 딱 적당하다.

아마도 양 때문에 주는 거 같은데 그냥 먹어도 맛있는 양인데 

앞서 우거지라고 말했는데 이제 보니 시래기가 맞을듯하다. 

이 주변에 마땅한 식당들이 없어 참 고민이 많았는데 5~10분 거리에 이런 곳이 있었다니 뭔가 대단한 발견을 한 거 같은 느낌이다.

이곳도 맛있긴 하지만 다음에는 다른 식당도 한번 찾아가봐야지.

뭐 여기도 재방문해서 다른 걸 먹어 볼 생각은 있다. 다음에는 도가니 쪽으로.

경기옛길 중 의주길을 걷고 있는 중인데 이 날이 의주길 마지막 코스를 걷는 날이었고, 역으로 걸었기 때문에 1코스의 시작인 삼송역에서 의주길을 완주할 수 있었다. 1코스는 다른 코스에 비해 짧은 거리이기 때문에 다 걷고 나니 12시가 살짝 넘었는데, 역시 밥을 먹어야 하니 찾아서 간 곳이 바로 여긴 삼송순대국이다.

위치는 삼송역 5번 출구와 7번 출구 사이에 있고 역에서 가까우니 접근성이 대단히 좋은 위치에 있는 곳이기도 하다.

식당 차양막을 보니 예전에는 할매순대국이라는 상호로 영업을 했던거 같다. 지금은 어쨌든 삼송순대국이다.

식당 안에서 볼 수 있는 메뉴판들과 음식 사진들.

일단 순대국이라는 타이틀로 영업을 하는 곳이긴 한데 별 걸 다 판다.

뼈해장국이 그렇다 치더라도 황태해장국이나 육개장, 스지국밥?? 까지 파는 걸 보니 순대국계의 김밥천국? 체인점이 많은 000순대국 등 본 게임 보다는 서브 퀘스트에 힘을 더 쏟는 인상을 준다. 

사실 스지국밥 때문에 좀 망설여졌다. 순대국이나 스지국밥이냐... 그래도 순대국집이니 순대국(특)을 주문했다.

기본 반찬들이다. 김치, 깍두기, 양파장아찌.

생양파나 고추 등은 보이지 않는다. 참고로 처음 반찬은 셋팅해 주시지만 추가 반찬은 셀프다.

(셀프 코너에도 저 세가지 이외 다른 반찬이나 야채는 없다.)

순대국(특)이 나왔다. 가격은 10,000원. 가격은 적당하다.

기본적으로 여기는 들깨 가루가 순대국에 넣어 나오는 스타일이다.

개인적으로 들깨 가루를 선호하는 편이 아니라(그렇다고 안 좋아하진 않는다) 손님이 적당히 알아서 추가하면 좋았을 텐데라는 생각이 들었다. 

뭐, 그래도 먹는 데는 아무 지장이 없으니까.

국물은 뽀얗고 걸죽해보이는 느낌이들지만 걸죽하지 않다. 일반 곰국 느낌의 국물.

간을 맞추기 전에 한숟갈 먹어보니 국물맛이 끝내줬다. 지난번 광탄면 장군순대국에서 먹었던 국물만큼 괜찮았다.

간이 되어있는 게 아닌데 간을 안하고 먹어도 될 거 같다는 생각이 드는 국물 맛이다.

돼지 염통이나 오소리감투, 돈설 등 내장쪽은 보이지 않고 순대와 머릿고기가 주된 재료의 순대국이다.

새우젓을 넣고 섞기 전에 순대를 식히기 위해 앞 접시에 빼 놨는데 한 개 먹은걸 빼고 보니 5개가 들어가 있다.

다대기를 넣고 섞어서 먹기 전. 

뭐 내가 순대국 전문가가 아니고 단순히 순대국을 좋아하기 때문에 맛 평가를 하는 건 좀 오바고, "이번에는 어디 어디에 있는 순대국집을 가서 순대국을 먹었는데 여기는 먼가 색다른 곳이다. 맛있다, 냄새가 난다" 등 개인 취향에 대한 글이기 때문에 크게 신경쓰고 보질 않았으면 좋겠다.

음식계의 네임러들 만큼 가독성이 뛰어나고 원하는 정보를 줄 수 있는 글을 쓰기 위해 노력하곤 있지만 쉽지가 않네.

이 말은 즉, 내가 쓴 글을 제대로 읽을 사람이 몇이나 있겠냐는 것이다.

그렇기 때문에 맛에 대한 평가나 개인적인 느낌은 진짜 개인적인 느낌이기 때문에 그냥 재미로 보길...

어쨌든 앞서 본게임보다 서브퀘스트에 더 신경을 써보이는 식당임에도 불구하고 여기 순대국은 "맛있다" 이다. 

일단 국물 맛이 상당히 좋았고 머릿고기 위주의 순대국이지만 역세권 앞에서 영업하는 곳치고 여러 종류가 들어 있어 구색을 맞추는 곳으로 생각된다. 단 아쉬운 점이 하나 있다면 내장이 기타 부속물은 보이질 않는다는 것인데 뭐 이 건 잘 못 관리하면 바로 잡내 풀풀이니 어쩌면 효율적인 영업을 위해 빼는 게 아닐까 싶기도 하다.(그리고 기본적으로 낯설어하는 사람이 많다.)

결론은 아주 맛있게 먹었다. 

인근: 융릉건릉, 수원대학교
위치: 경기 화성시 효행로 530

어김없이 경기옛길 걸으면서 갔던 식당이다. 주변에 순대국집이나 기타 식당들이 많았는데 이 식당은 어떨지 궁금해서 이곳을 찾게되었다. 결론은 만족스러웠다.

식당 앞인데 주차장도 넓고 훤하다. 

메뉴판이다. 우리는 수제왕돈까스(11,000원)과 우렁추어탕(14,000원)을 주문했다. 오늘은 본 게임 말고 추가로 주문은 자제하기로 했다.

기본 반찬들

흑임자소스가 들어간 양배추샐러드

기본반찬으로 깍두기, 김치, 오징어젓갈, 그리고 온두부가 나오는데, 저 온두부가 생각보다 그냥 먹어도 맛있다.

괜찮았음

짝꿍이 시킨 수제왕돈까스다. 미역국도 주고 밥도 준다.

내가 주문한 우렁추어탕(14,000원)이 나왔다.

청양고추 후추가루, 그리고 재피가루까지 넣었다.

추어탕이다.

국물이 엄청 진했다.

그리고 이 식당의 특별한 점인 노란 솥밥. 이게 무슨 물로 한지를 모르겠다. 강황은 확실하게 아닌 거 같고, 상황버섯물인가? 누룽지는 정말 구수하다.

총평

추어탕은 국물도 진하고 맛있었다.

우렁추어탕은 금액이 14,000원이라 좀 쎈편이기도 한데, 들어가 있는 우렁이 양이 엄청 많다.

그리고 솥밥까지 주니 그리 비싼 편도 아니다.

돈까스는 그냥 평범했다.

짝꿍은 소스를 따로 달라고 할 걸 좀 아쉬워 했다.

소스때문에 바삭한 맛이 덜해서 그런거 같은데 따로 소스에 찍어먹으면 맛이 어떨지 궁금하다. 

본격적으로 걷기 전에 든든하게 한끼 해결했다.