[서초구 양재동] "보배반점"에서 해물간짜장과 중화비빔밥

 

주말 밥 차려먹기 귀찮은 날이다. 아내랑 뭘 먹을까 뒹굴 거리며 고민하다가 이 근처 산책을 하다 발견했던 이 식당이 생각이 났다. 집 근처에도 아직 안 가본 중국집이 많았지만 하루종일 집에서 뒹굴거렸다라는 죄책감으로 가볍게 산책 겸 식당에 가기로 했다. 이 지역 특성상 주말임에도 사람들로 가득찬 모습을 보고 기대감이 커지기 시작했다.

보배반점이라는 게 체인점인지는 몰랐다. 하여간 이 건물 2층에 있고, 1층은 돈까스집이다. 아내가 좋아하는 음식 중에 하나가 돈까스인데 나중에 와 봐야겠다.

식당 분위기다. 사람들로 가득차 있어서 애매하게 사진을 찍었다.

일단 깔끔하다. 그리고 보배반점이라는 중식당은 이렇다라는 개성이 느껴졌다.(특별한 건 없지만 풍기는 분위기가 보배반점의 아이덴티티인듯)

메뉴판이다. 요리부터 식사까지... 

우리는 중화비빔밥과 군만두, 탕수육 미니, 해물간짜장을 주문했다. 

소스통과 단무지, 짜사이

일단 먼저 중화비빔밥부터

계란후라이가 냉동 계란후라이다. ㅎㅎㅎ; 아무튼 이전 다른 식당에서 먹었던 중화비빔과가는 좀 달랐는데 붉은색보단 약간 간장색이다. 그리고 밥메뉴에는 짬뽕국물이 국룰이지(옛날 중식당처럼 계란탕도 나쁘진 않을 텐데)

그렇게 맵다라는 느낌은 들지 않았다. 신라면 정도? 빨간고추가 1나 있어서 어느 정도 매운맛이 있을지 알았는데..

아무튼 불맛은 확 나긴 했다.

이건 아내가 시킨 해물간짜장. 

간짜장이 음식의 간을 개인에 맞게 맞춰 먹으라고 별도로 짜장소스를 줘서 간짜장이라고 알고 있었는데(물론 속설이다. 실제로는 한자 마를 건자가 간으로 바뀌었다는 설이 다수설)... 

여긴 이렇게 준다. 

다음으로 탕수육과 군만두. 

탕수육 소스를 별도로 이렇게 주는 건 아니고 아내가 찍먹파이기 때문에 별도로 받았다.

이렇게 보니까 둘이서 돼지처럼 먹었네....

 

아무튼 맛의 차이는 순전히 개인별로 다양하다는 걸 전제로 말하면 나나 집사람이나 그냥 소소였다.

느낌상 두번 방문은 하지 않을거 같다라는 생각도 든다.

근데 어쩌면 이 식당의 시그니처는 따로 있는데 그걸 모르고 이러거나 혹은 입맛 자체가 요즘스럽지 않아서 그럴 수도 있다.

정갈함에 비해 뭔가 임팩트가 부족하지 않나 싶기도 하다.