영화보고 걷고 먹으러 다니고

직장 옮기고 한동안 밖에서 점심을 먹어야하는 상황에서 알게 된 용짜장이라는 곳이다. 사실 이곳에 중국집이 있다는 건 이미 알고는 있었는데 한번도 가보질 않았던 곳이다. 뭔가 그냥 딱히 가서 짜장면을 먹어야겠다, 짬뽕을 먹어야겠다라는 생각이 들지 않았기 때문이다. 이번처럼 어쩔수 없이 끼니를 떼워야 하는 상황이 생기진 않는 이상 또는 중식당을 전문적으로 다녀야겠다는 생각으로 찾아다니지 않는 이상 발길이 안 떨어지는 곳? 하여간 그러다 해물덮밥을 먹고 나름 괜찮은 식당이다라는 생각이 들어 집사람과 주말을 맞이해서 방문했다.

용짜장 위치는 양재역 환승주차장 상가 내에 있다. 

식탁에 앉으면 별도의 메뉴판을 갖다 주지는 않고 이 주문표를 준다. 

우리는 해물덮밥과 탕짜면을 주문했다.

사실 뭐 메뉴판은 필요 없는 것 같다. 식당 내부에 이렇게 음식 사진이랑 금액이 적혀있으니까.

단무지와 양파. 식초를 각각 뿌려주고

내 해물덮밥이 나왔다. 처음 이 음식을 주문할 때 해물덮밥이라고 해서 뭔가했는데 약간 중화비빔밥? 그런 느낌의 음식이었다. 오징어덮밥과는 확실하게 다르고 뭔가 비슷한 음식을 찾으라하면 모르겠다. 하여간 이게 감칠맛이 상당해서 여기 올 때마다 이거 주문해서 먹는다.

덮밥에는 국물이 필수지. 짬뽕국물이다. 집사람 말로는 해물덮밥이나 이 짬뽕국물이나 독특한 향신료 맛이 난다고 한다. 그러고 보니 맛을 보면 일반 짬뽕 국물 맛은 확실하게 아니다. 무슨 향신료인지는 모르겠지만 이게 나쁘진 않다.

이건 집사람이 주문한 짬짜면.

소스는 별도로 달라고 했다. 탕수육이 엄청 바삭바삭했다. 그래서 약간 과자를 먹는 듯한 느낌? 

근데 개인적으로 탕짜면보다는 매운짜장이나 해물덮밥, 볶음밥이 더 나은 거 같다. 이 3개 먹어봐서 그런가...

아무튼 직장다니면서 빠른 시일 내에 또 방문하게 될 거 같으니 다음에는 다른 걸 먹어봐야지.

난 뭐 그닥 칼국수를 좋아하는 편이 아닌데 집사람이 칼국수를 엄청 좋아한다. 진작 한번 여기 와보려고 했다가 웨이팅이 길어 포기를 했는데 인사 이동으로 이 주변에서 근무를 하다보니 피크 시간대만 피하면 웨이팅 없이도 먹을 수 있다는 사실을 알게 됐고 여러모로 힘든 시간을 보냈던 아내를 위해 오늘 여기를 가보기로 했다. 휴무일은 월요일이며 11시부터 21시까지 영업을 한다. 브레이크 타임은 없다(마음에 든다.)

최근에 리모델링이 되서 1층은 주차장으로 이용되고 있다.

식당으로 올라가는 계단에 붙어있던 미슐랭 선정 스티커 2017년부터 2023년까지 7년간 선정되었나보다.

메뉴판이다. 

칼국수는 점심에 와서 먹어봤기 때문에 만두국을 먹어보기로 했다. 아내는 칼국수를 주문했다. 보쌈이나 왕족발도 어떨까 궁금하네.

칼국수집에서 가장 중요한 부분이 바로 저 겉절이가 아니겠는가. 겉절이만 맛있어도 그 식당은 성공하는 식당이라고 하는데 여기 겉절이도 맛이 좋다. 근데 사실 난 저 겉절이보다 청양고추양념장이 더 마음에 들었다. 개인적으로 저 청양고추양념장이 이 식당의 단연최고가 아닐까 한다. 

아내가 주문한 칼국수. 

난 이미 먹어 봤기 때문에 어떤 맛인지 안다. 여기 칼국수 특징은 국물도 국물 맛이지만 저 면이 확실이 다른 곳과는 다르다. 약간 수타면 같은 식감과 맛이다.

이건 동생과 내가 주문한 만두국.

사실 만두국도 여기서 먹어봤다. 근데 난 칼국수를 그렇게 좋아하는 편이 아니기 때문에 만두국을 주문한거였는데 여기 만두국이 생각보다 아니 기대보다 너무 맛있었다. 청양고추양념장을 넣은 모습. 모자라 추가를 했다.

왕만두고 고기만두다. 만두도 맛있다. 만두는 간이 되어 있기 때문에 굳이 간장에 찍어먹고 할 필요는 없는 거 같다.

아무리봐도 여기는 만두국 맛집이다. 

정말 맛있게 먹었다. 다음에는 칼국수로 다시 갈아타봐야지

인근: 양재역
위치: 서울 서초구 남부순환로356길 33 광성빌딩 1층

예전에는 술 마실 때 자주 가서 먹었던 족발집이었는데 최근에는 집에서 술을 마시기 시작한 이후로는 거의 찾지를 않았다. 그러다 오랜만에 동생이랑 방문했는데 깜놀했다. 가격이 정말 체감이 들정도로 많이 올랐기 때문이다. 3년 전에는 "소"자도 었었는데 소자는 사라지고(당시에는 28,000원) 지금은 "중"자부터 시작이다. 둘이 먹기에는 애매하게 양이 많은 사이즈다. 그리고 중자가 43,000원이다.... 세월이 흘러 물가가 오르는 건 알겠는데 너무 급격하게 올랐다. 

역사가 오래된 족발집. 간판만 바뀌었다. 인근 영동족발의 아성에도 꾸준하게 영업을 하는 가게다.

메뉴판이 싹 바뀌었다.

소자는 사라지고 중자부터 시작... 그런데 중자가 43,000원이다. 갑자기 슬퍼졌다.

3년 사이에 아니, 뭐 따지고 보면 2023년 반도 안지났으니... 2년만에 무슨일이 있었던 것일까.

슬퍼서 일단 술부터 시킨다. 맥주와 소주

기본적으로 나오는 야채와 새우젓, 쌈장 그리고 고추와 마늘이다. 부추도 나온다.

맥주부터 따른다.

드디어 나온 족발

기분 탓일까? 이전보다 때깔이 더 맛있어 보인다. 중자라 양이야 당연히 많은 건 많은 거고 빗깔이 뭔가 달라 보인다.

부추와 새우젓으로 한 입 먹어본다.

이번에는 상추쌈으로 해서 먹어본다.

아 그리고 국물은 배추된장국으로 준다. 

총평

처음에 바뀐 메뉴판을 보고 솔직히 말하면 몰래 카메라인가 싶었다.

2년만에 이렇게 급격하게 바뀌었으리라 생각지도 못했기 때문이다.

작년에도 몇 번 왔었는데 메뉴판이 바뀐지는 그리 오래되지 않은 것 같다. 

뭐 그래도 맛은 이전보다 비주얼도 좋았고 더 맛있어졌다고 느낌적인 느낌이 들긴했다.

그래도 앞으로는 좀 쉽게 올 수 있는 족발집이라기 보단 한번쯤은 고민하고 오게 될 거 같은 생각이 든다. 

맛은 정말 있다. 개인적으로 영동족발보다 여기 족발을 더 선호 했는데....

인근: 양재역, 서울가정법원
위치: 서울 서초구 남부순환로356길 69

10년 넘게 가던 삼겹살집.

예전에는 거의 달에 한 번씩은 꼭 갔었는 데 최근에는 자주 못가던 식당이다.

회사 동기랑 둘이 7인분을 먹었던 곳이기도 하고 어쩌면 마음의 고향 같은 곳이라 할 수 있는 곳.

이번에는 아내와 함께 양재역에 볼 일이 있어 갔다가 저녁겸 간단하게 술 한잔하러 방문했다.

식당 앞이다. 10년 전이나 지금이나 크게 변함이 없는 곳.(가격말고)

이 식당의 메뉴판이다. 주력은 삼겹살, 목살, 돼지갈비, 소갈비살. 소갈비살 빼놓곤 다 먹어 봤다.

사이드는 김치찌개, 라면, 계란찜, 된장찌개까지.. 여기 계란찜은 진짜 최고다!

알바없이 사장님 혼자서 테이블이 꽉차도 아무 문제없이 주문을 처리한다. 

한 번은 식당이 만석일 때 동생 내외랑 같이 온 적이 있는 데, 너무 신기해 주방에 누군가 있을 것이다라 했지만 사장님 혼자서 다함

술. 테라는 카스로 변경함.

술을 시키고 마실 땐 몰랐다. 주류 금액에 대한 후덜덜함을...

뭔가 사정이 있어 저리 높게 받으시는 건지.. 사연은 모르겠지만 아무튼 보통 저렇게 시키면 맥주는 마시다 마는 데 오늘은 다 마심.

기본 반찬들. 특히 저 부추절임이 정말 맛있다. 부추와 메쉬드 감자는 계속 리필..

돼지갈비 2인분.

불판에 올리고

김치도 올렸다.(사장님 추천)

잘 잘라서 맛있게 먹었다. 

드디어 나온 계란찜. 여기 계란찜은 진짜 레전드다.

특별하게 다른 거 들어가지 않고 계란물만 풀어서 하는 거 같은데 맛이 정말 최고다.

지난번 동생 내외랑 왔을 때 3번시킴. 그때 아내는 사장님께 조리법을 배워야겠다고 했는데 오늘 드디어 배움.

뭔가 살짝 모자른 듯한 생각에 추가 주문한 목살 1인분.

때깔과 맛을 보니 오늘 주인공은 갈비가 아니었다. 목살이었다. 고기가 달다는 말이 무슨 말인지 알게 됨.

불판에 올리고

갈비말고 목살을 시킬껄 후회가 됐다. 

목살 정말 맛있었다. 고기가 달다는 게 거짓말이 아니고 진짜였다니.. 다음에는 목살을 먹으러 와야겠다. 

배만 안불렀으면 2인분으로 시켰을 텐데... 그리고 여기 계란찜은 진짜 추천할 만큼 맛있다.