[경기 파주시 문산읍] 백년가게 <원조삼거리부대찌개>에서 부찌

인근: 문산역
위치: 경기 파주시 문산읍 문향로 103

 

지난번 의주길을 걷기 전 늦은 점심을 해결하기 위해 이곳을 찾았다.

코스를 걷기 전에 미리 괜찮은 식당이 있을까 검색해서 찾아보는 편인데 이 원조삼거리부대찌개는 중소벤처기업부의 소상공인시장진흥공단에서 진행 백년가게로 선정된 식당이다.

백년가게는 30년 이상 명맥을 유지하면서 오래도록 고객의 꾸준한 사랑을 받아온 점포 가운데, 중소벤처기업부에서 그 우수성과 성장가능성을 높게 평가 받아 공식 인증받은 점포를 말한다.

그러니 나라에서 어느 정도 검증이 된 식당이라는 말이다.

아무튼 이곳도 걷기 전 미리 찾아 놓은 곳이기도 한데, 1시 넘은 시간에도 웨이팅이 있을 정도로 사람들로 북적북적였다.

마침 당일이 문산 5일장이라고 해서 더 많았나 보다.

원조삼거리부대찌개 외관

역시 역사가 있는 식당처럼 보인다. 

앞서서도 언급했지만 웨이팅이 있었다. 1시가 넘은 시간이었는데... 어쨌든 약 30여 분을 기다리니까 우리 차례가 왔다.(웨이팅 시스템이 가내수공업 느낌이었지만 칼 같이 챙겨주기 때문에 걱정 안해도 된다.)

신발벋고 들어가는 데도 괜찮냐고 해서 우리는 바로 오케이, 지하에 있는 식당으로 안내를 받았다.(식당이 엄청 크다)

커피도 무료로 주나보다.

우리는 부대찌개 2인(18,000원)과 라면사리를 추가했다. 

이 식당에서 좀 특색있는게 바로 저 모닝사리(8,000원)인데 이게 전자렌지용 냉동식품(고기완자느낌)으로 많이 먹어봤던 그 맛이다. 

뚜겅은 덮여 있지만 부찌 2인분과 라면사리가 나왔다. 여기는 사리면으로 준다.

끓기 전이었지만 도대체 어떻게 나오나 싶어서 뚜껑을 열어봤다. 김치와 쑥갓이 눈에 확들어온다. 국물 베이스는 김치인듯.

기본반찬은 단출하다. 오이지 국물과 김치 이렇게 두가지가 나온다.

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찌개가 끓을려고 해서 골고루 빨리 익으라고 뒤적뒤적. 저 갈색이 모닝이다.

밑에 깔린 햄도 살짝 보인다. 일단 야채가 많은게 또 특징이다.

그렇다고 또 햄이 없는 건 아니다. 많이 들어있다.

라면사리를 투척하고 

빨리 익으라고 건더기로 덮어줬다. 그러면서 먹기 시작

대파, 햄, 소시지, 모닝, 그리고 쑥갓과 김치. 김치 맛이 강하게 나는 부대찌개다.

살짝 꼬들이지만 어느정도 라면사리가 익어서 앞접시에 담아 맛있게 먹었다.

양이 생각보다 엄청 많다.

 

총평

 

일단 음식 맛은 둘째치고라도 일하시는 분들이 엄청 친절하다.

웨이팅 챙겨주는 분, 서빙하시는 분 등 사람이 많아서 짜증나거나 힘들수도 있을텐데 감동받을 정도로 친절했다.

부대찌개 맛은 역시 김치때문인가, 김치 맛이 강한 부대찌개였다. 오히려 난 그게 깔끔하고 좋았다.

짝꿍말고 나는 부대찌개를 선호하지 않는데 그게 바로 무거운 느낌의 느끼함 때문인데, 여기는 그런게 하나도 느껴지지가 않았다.

모닝이라는 사리는 맛이 갈비맛도 나는 거 같은데 소시지나 햄 말고 이런것도 들어가는 게 좀 색달랐다.

햄맛이 나기 때문에 먹는데 부담은 없다.

아무튼 맛있게 부대찌개 먹고 열심히 걷던 날이었다.